Les plus vieilles vignes du Domaine donnent un raisin petit mais particulièrement chargé en arôme. La sélection des grappes dès la récolte et un élevage particulier font de ce vin un grand cru. Plus complexe que le Morgon, ce beaujolais est un vin de garde.
Le servir à une température de 15 à 16°. |